マニラのベスト・ホットスポット3選

フィリピンで鍋料理が絶大な人気を集めているのは、その双方向的で共同的な食体験のおかげだ。新鮮な食材を風味豊かなスープで調理する楽しさは、家族や友人グループの人気メニューとなっている。肌寒い夜でも、雨の日でも、火鍋は体を温め、楽しい仲間とのひとときを過ごすのに最適なコンフォートフードだ。 

ニューポート・ワールド・リゾート ニューポート・ワールド・リゾーツには、マニラ屈指の火鍋レストランがあり、高級食材と風味豊かなスープ、そして心地よい雰囲気が魅力だ。美味しい鍋料理が食べたくなったら、ニューポート・ワールド・リゾートにある3つのレストランを訪れてみよう。

All4U アンリミテッド・グリル＆しゃぶしゃぶ

All4U アンリミテッド・グリル＆しゃぶしゃぶ は食べ放題を提供しており、火鍋を無制限に食べたい人には最高の選択だ。各テーブルには個人用の鍋が用意されており、好みのスープで好きな具材を煮込むことができる。定番の豚骨スープやピリ辛のキムチスープなど、スープのベースはさまざま。新鮮な野菜、薄切りの肉、海鮮、麺の盛り合わせから選んで、鍋をカスタマイズできる。

All4Uでは、火鍋の他に韓国焼肉もあり、しゃぶしゃぶと一緒に焼肉を楽しむことができる。焼肉と鍋の両方の味を引き立てるつけダレも用意されている。食べ放題には、ご飯、アイスティー、韓国風おかずも付く。値段は通常、一人当たり₱から₹で、火鍋が好きな人にとっては、手頃な値段でありながら満足できるチョイスだ。

場所は？ パサイ市ニューポートワールドリゾートのニューポートモール4階
営業時間 11:00AM～22:00PM（毎日）
ヒント ピーク時を避けて来店すれば、待ち時間も少なく、ゆったりと食事を楽しめる。友人同士で来店すれば、より多くの種類のスープを試したり、さまざまな食材をシェアすることができる。

傅会長火鍋酒場

傅会長火鍋酒場 は、ニューポート・ワールド・リゾートのプレミアム火鍋スポットで、本格的な中国式火鍋を体験できる。ゲストは麻辣（マーラー）、薬膳チキン、トマトベースのスープなど、様々な種類の濃厚スープから選ぶことができる。輸入牛肉、新鮮な魚介類、手作りの肉団子、豊富なきのこや野菜など、質の高い食材で知られている。

チェアマン・フーが際立っているのは、厳選されたディッピング・ソースと調味料のセレクションだ。また、点心、餃子、ローストした肉など、火鍋を完璧に引き立てる伝統的な中華料理も提供している。値段は一人当たりȋ1,200からȋ2,000で、選ぶ食材によって異なる。

場所は？ パサイ市、ニューポート・ワールド・リゾート、ニューポート・グランド・ウィング2階
営業時間 11:00AM～23:00PM（毎日）
ヒント ピリ辛が好きなら、自慢の麻辣スープを試してみよう。手作りの餃子もお見逃しなく。

カサ・ブエナス

カサ・ブエナス は、フィリピン・スペイン料理をモダンにアレンジすることで知られているが、伝統的な火鍋レストランとは一線を画すユニークな火鍋体験も提供している。フィリピン産和牛、新鮮な野菜、風味豊かなスープ。シニガンやブラロといったフィリピンの伝統的な味を取り入れたスープで、この贅沢な料理を味わうことができる。

カサ・ブエナスでは、火鍋以外にも、タパス、シーフードグリル、パエリアなど、フィリピンとスペインのフュージョン料理が楽しめる。値段は一人当たり₱1,500から₱2,500で、注文する食材や追加料理によって異なる。

場所パサイシティ、ニューポート・ワールド・リゾーツ、ニューポート・グランド・ウィング、GF
営業時間10:00 AM - 12:00 AM（毎日）
ヒントお鍋に自慢のサングリアやスペインワインを合わせれば、より贅沢なダイニング体験に。居心地の良いエレガントな雰囲気は、特別な日や親しい人との集まりにぴったり。

最終的な感想

ニューポート・ワールド・リゾートは、マニラの火鍋愛好家にとって最高の目的地であり、さまざまな好みと予算に応えるさまざまなオプションを提供している。しゃぶしゃぶの食べ放題、本格的な中華風火鍋、フィリピン風にアレンジした火鍋など、これらのレストランには誰もが楽しめるメニューが揃っている。温かくて満足のいく食事がしたくなったら、ニューポート・ワールド・リゾーツに出かけて、この街で最高の火鍋体験を楽しもう。