フィリピンのトップ・レディース・ドリンク

カクテルやミックス・ドリンクの多くは、カラフルなジュースやシロップ、その他の甘い添加物で作られているため、レディース・ドリンクと呼ばれることが多い。これらの組み合わせにより、アルコール度数は男性が購入するアルコール飲料に比べて低くなっている。   
 

女友達を集めて夜な夜なお酒を飲もうと思っている方、パートナーを飲みに誘おうと思っている方、お待たせしました！このブログでは、フィリピンで女性に人気のお酒、特にカクテルとワインをご紹介します。 

1. モヒート
 

モヒートはキューバのハバナ発祥の伝統的なパンチだ。様々なバリエーションがあるが、モヒートのベースとなる材料は、ホワイトラム、サトウキビジュース、ライムジュース、ソーダ水、ミントの5つ。  

モヒートが発明された経緯については、さまざまなバリエーションがある。最もポピュラーなのは、キューバ付近を航海中に病気になったフランシス・ドレイク卿とその乗組員によって発見されたというものだ。彼らはキューバの原住民が治療法を持っていると聞いたので、ハバナに侵入し、乗組員はミント、砂糖、ライムジュース、アグアルディエンテ（非常に伝統的なキューバのラム酒）などの材料を持って帰ってきた。   
 

ポート・バーヒルトン・マニラのポート・バーでは、ハバナ・ラム、ミントの葉、ライムのくし形切り、ミント・シロップ、ソーダ水で作るモヒートを提供している。

2. マルガリータ
 

スペイン語でマルガリータは「ヒナギク」を意味するが、マルガリータが1930年代の有名なカクテル「ザ・デイジー」に由来すると考えられていることを考えると興味深い。柑橘類のジュースにアルコールとグレナデンを混ぜたもので、かき氷の上に乗せて飲んだ。 

オリジナルのマルガリータのレシピは、テキーラ、ライムジュース、オレンジリキュール、ソーダ割りから成る。しかし、現代的な解釈では、テキーラ、ライム・ジュース、オレンジ・リキュールを混ぜ、縁に塩をつけたグラスで飲む。

3. ロングアイランド・アイスティー
 

最初に「オールド・マン・ビショップ」と呼ばれたロングアイランド・アイスティーは、メープルシロップ、テキーラ、ウォッカ、ジン、ラム、ウイスキーの組み合わせだった。この組み合わせは、テネシー州ロングアイランドに住むオールド・マン・ビショップという男によって作られた。また、ロバート・"ローズバッド"・バットは、1972年にロングアイランドのオーク・ビーチ・インで開催されたドリンク作りのコンテストに参加し、史上初のロングアイランド・アイスティーを作ったと主張している。

ロングアイランド・アイスティーのアルコール度数は22％である。マニラ・マリオット・ホテルの ザ・グレート・ルーム.

4. トム・コリンズ
 

トム・コリンズ・カクテルの起源は、リマー・ホテルの人気バーテンダーであり、ミックスド・ドリンク作りの革新者とされたトム・コリンズが関係していると広く受け入れられている。このカクテルは、ジン、レモン・ジュース、砂糖、クラブ・ソーダで作られる。材料が合わさることで、ハーブ、発泡性、柑橘系の味が生まれる。 

ヒルトン・マニラ マディソン・ラウンジ＆バーマディソン・コリンズはミラーズ・ジン、キュウリ、ミント、レモン、泡で作られている。

5. ロゼ
 

ロゼは、その風味の幅広さから女性に人気のワインだ。ストロベリー、柑橘類の皮、ルバーブの香りがある。鮮やかな酸味とタンニンがないため、様々な料理と合わせやすい。しかし、ロゼに合わせる料理を選ぶ前に考慮しなければならないのは、辛口か甘口かということだ。  

辛口のロゼはグリルした魚や鶏肉、サラダと合わせるのがベストで、甘口のロゼはスパイシーな料理、塩辛い料理、スモーキーな料理と相性が良い。   
 

マニラ カオ・マニラフルーティーさとフローラルな風味のバランスが絶妙なシャトー・デスクラン・ウィスパリング・エンジェルス・ロゼをお試しあれ。

6. シャンパーニュ
 

ロマンスを連想させる飲み物の筆頭といえば、シャンパンだろう。その味は、使用するブドウの種類や熟成期間によって異なる。一般的に、シャンパンは泡立ちが良く、爽やかで、様々な種類のフルーティーな香りと、花やナッツのような香りが引き立っている。

7. カベルネ・ソーヴィニヨン
 

フルボディの大胆な赤ワインで、カベルネ・ソーヴィニヨンは通常、カシス、プラム、時にはピーマンの微妙な風味を持つ。辛口になりがちで、風味が強い。  

カベルネは、グリルした肉、グリルした野菜、チェダー、ゴーダ、グリュイエールなどの複雑なチーズを最高に引き立ててくれる。   
 

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最後の感想

クラシックなモヒートの爽やかな酸味から、高級シャンパンの洗練された味わいまで、あらゆる好みと機会に合うものがあります。女子会やロマンチックな夜を楽しむために、フィリピンで人気のレディースドリンクを選べば、味わいとエレガンスが完璧に調和します。