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バーで注文すべきストロングカクテル10種
2025年5月28日
ストロングカクテルはアルコール度数の高いカクテルで、複数のスピリッツやハイプルーフの酒を使ったものが多い。大胆なフレーバーと素早いキックで知られ、ベテランの愛飲家の間で人気がある。これらのカクテルは楽しく洗練されたものではあるが、責任を持って飲み、自分の限界を知ることが肝要である。
次は、楽しみながらパンチが欲しいときにバーテンダーにリクエストできる、10種類の強いカクテルを紹介しよう。
午後の死
午後の死」はアブサンと冷やしたシャンパンを組み合わせたものだ。元々はアーネスト・ヘミングウェイ自身が調合したもので、強いことで有名だ。
作り方シャンパンフルートに1オンスのアブサンを注ぎ、4オンスのシャンパンをゆっくりと注ぐ。混ぜると、緑がかった濁った色合いと複雑な風味が生まれる。
アブサン・ヘミングウェイ
アブサン・ヘミングウェイ」は、アブサン、ホワイト・ラム、ライム・ジュース、シンプル・シロップが特徴。
作り方アブサン1オンス、ホワイト・ラム1オンス、ライム・ジュース1/2オンス、シンプル・シロップ1/2オンスを氷とシェークする。クープ・グラスに注いで濾すと、ハーブと酸味の効いたユニークなカクテルになる。
ブルーアロー
ウォッカ、ブルー・キュラソー、ドライ・ベルモットを使ったこのエレクトリック・ブルーのカクテルは、パンチが効いている。
作り方ウォッカ1オンス、ブルーキュラソー1/2オンス、ドライベルモット1/2オンスを氷でかき混ぜる。冷やしたマティーニグラスに注ぐ。力強くシャープで、見た目にも印象的なこのカクテルは、深夜に飲むのにぴったりだ。
ブルー・マルガリータ
クラシックなマルガリータをカラフルにアレンジした「ブルーマルガリータ」は、テキーラ、ブルーキュラソー、ライムジュースを使用。大胆でピリッとした、力強い味わいだ。
作り方氷を入れたシェーカーにテキーラ2オンス、ブルーキュラソー1オンス、ライムジュース1オンスを入れる。よくシェイクし、塩で縁取ったグラスに注ぐ。
チョコレート・マティーニ
チョコレート・マティーニ」は、その甘い風味とは裏腹に、見た目よりも強い。
作り方氷を入れたシェーカーにウォッカ2オンス、チョコレート・リキュール1/2オンス、生クリーム少々を入れて混ぜる。シェークしてマティーニグラスに注ぐ。仕上げにチョコレート・スワールかココア・パウダーを飾る。
バーボン・チャイ・トディ
バーボン、蜂蜜、レモン・ジュース、チャイ・ティー、お湯を使ったホット・トディをアレンジ。バーボン・チャイ・トディ」は、温かく、力強く、落ち着きがあり、寒い夜や寒さをしのぐのに最適だ。
作り方マグカップにバーボン2オンス、ルーズリーフのチャイ大さじ1、ハチミツ大さじ1、レモン汁1/2オンスを入れて混ぜる。お湯を加えて混ぜる。
ダイキリ
ホワイト・ラム、ライム・ジュース、シンプル・シロップを使った、シンプルで力強い伝統的なダイキリ。柑橘系の爽やかな風味が、爽やかな口当たりを保ちながらキレを与えてくれる。
作り方ホワイト・ラム2オンス、ライム・ジュース1オンス、シンプル・シロップ3/4オンスを氷と一緒にシェークする。クープ・グラスに注ぐ。
モスコミュール
ウォッカ、ジンジャー・ビール、ライムをミックスした、刺激的でシャープなカクテル。力強いウォッカがベースなので、生き生きとしたパンチのある味わいだ。
作り方氷を入れた銅製のマグカップに、ウォッカ2オンス、ジンジャービール4オンス、ライムジュース1/2オンスを入れる。軽くかき混ぜ、ライムのくし切りを飾る。
ピクルス・ブラッディ・メアリー
ウォッカ、トマトジュース、ピクルス塩水、スパイスを使った、ブラッディ・メアリーの風味豊かなアレンジだ。
作り方ウォッカ2オンス、トマトジュース4オンス、ピクルス塩水1/2オンス、ウスターソースとホットソースを混ぜる。氷を入れてシェークし、グラスに注ぐ。ピクルスの槍を飾り、食感を加える。
スコッチ・ウイスキー・コーヒー
スコッチ、エスプレッソ、シュガーシロップを大胆にブレンドした "スコッチ・ウイスキー・コーヒー "は、活力と強烈さを併せ持つ。コクがあり、体が温まり、強さの割に驚くほど滑らかなカクテル・ドリンクだ。
作り方氷を入れたシェーカーに1.5オンスのスコッチウイスキー、1オンスのエスプレッソ、1/2オンスのシュガーシロップを注ぐ。よくシェイクし、グラスに注ぐ。
最後の感想
ハーブ系、ザクザク系、甘い系、スモーキー系など、ストロングカクテルにはさまざまな大胆な味わいと体験がある。魅惑的なブレンドを作る最高の店で、ぜひ試してみよう、 ザ・ウイスキー・ライブラリーでお試しください。そして、最強のカクテルは、急がずにじっくり味わうのが一番だということをお忘れなく。大胆な飲み方と賢い選択に乾杯！