Coquette by Miko Calo

ベスト・オブ・イージス

ビクトリア・ハーバー・カフェ

揚げた豆腐の上に香ばしい干しエビをのせ、上等なソースで煮込んだもの。 

シルクロード

豚肉とエビペーストの香ばしい風味がはじける東南アジア風料理。

シローグ

クリーミーで風味豊かな、フィリピンの人気料理にアレンジを加えたもので、カリカリのミルクフィッシュが特徴。

ハッピーエイト

コクのある白ワインでじっくりと煮込んだ、完璧な味わいのハマグリ。 

ガーデンウィングカフェ

香り高いトリュフをふんだんに使った、クリーミーで贅沢な逸品。 

ガーデンウィングカフェ

ソフトでしっとりとした層と濃厚なグレーズが特徴。 

銀沙丼

柔らかな牛カルビが入った、心安らぐ春雨シチュー。 

カサ・ブエナス

ごちそうにぴったりの甘くて香ばしい作品。