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ラファエルズ・タパス・バー&レストランは、特別なタパスやモダンでありながら懐かしくも親しみのある料理を提供することで、舌の肥えた常連客に歓迎の選択肢を提供している。
ザ・レッドクラブ・アリマンゴ・ハウスでは、海から獲れた新鮮なものだけを提供しています。焼きガニ、蒸しガニ、フライ、チリソテーなど、ザ・レッドクラブ・アリマンゴ・ハウスでは、お好みの調理法でカニやシーフードをお楽しみいただけます。
香港のミシュラン星付きシェフ、チャム・キンミンとフィリピンのミシュラン名シェフ、ロイ・アンヘレスが、香港と台湾のエッセンスを超越したファスト・カジュアルなサンクチュアリをフィリピンの中心にお届けします。誰もが外国の豊かな文化を味わうことができる場所。
ニューポート・ワールド・リゾートのゴードン・ラムゼイ・バー&グリルでは、シグネチャーのビーフ・ウェリントンを含む厳選されたメニュー、多彩なワインリスト、自家製カクテルをお楽しみいただけます。また、テイスティングやお集まりなど、くつろぎのひとときに最適な2つのプライベートダイニングルームもご利用いただけます。